Descripción
Vademécum restaurante es un establecimiento donde se cuida al máximo la calidad de las materias primas utilizadas en la elaboración de los platos. Con un diseño innovador, dispone de parking privado, terraza de verano y jardín donde en las noches de verano se pueden degustar menús a base de brochetas, salsas y ensaladas. En su carta de otoño-invierno destacan platos como la pasta rellena de setas y salsa de colmenillas, el pulpo al horno con chantilly de patata y crema de verduras, la vieira a la crema de azafrán, el entrecôte con timbal de setas de temporada, así como una selección de carnes y pescados. Vademécum restaurante ofrece menús a partir de 16 €, guisos al mediodía, menú sugerencias o menú degustación. Así mismo se realizan comidas de empresa y toda clase de eventos y celebraciones.
