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Vinitis

Puntuación
no
disponible
Precio medioPrecio medio Entre 12 y 20 eur
Precio medioDto Sin descuento
DirecciónDirección C/Ventura de la Vega 15

No disponemos de reserva online para este establecimiento.

Puedes reservar llamando al número de reservas:

91 420 40 90

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Vinitis - foto 1
Vinitis - foto 2
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Más datos del restaurante

Cómo llegar
Zona Dirección: C/Ventura de la Vega 15
Zona: Centro
Metro Sol
parking No especificado
Servicios
Servicios No especificados
Cierre
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Descripción

Hemos disfrutado mucho proyectando y creando de la nada este particular local. Con mucho cariño hemos restaurado cuevas y muros Árabes con todo el respeto para tan noble fin. Hemos buscado y seguimos haciéndolo, los más representativos caldos y referencias de los países productores de la franja mundial, cada vez más amplia e inverosímil. Intentamos adaptar el paladar local a tan diversos matices con toda nuestra convicción de estar haciendo algo serio, nuevo, divertido y delicioso. Arriesgamos los maridajes siempre con materias primas naturales hasta lo imposible y sobre todo respetamos el gusto y su preferencia hacia los sabores tradicionales allí donde los haya.
Descúbranos, se sorprenderá. Sepa beber y viva para enseñarlo.

Especialidades, carta y menús

Nota: los precios en esta sección, en caso de figurar, son orientativos. Los precios que figuran en la reserva online sí son definitivos.

Especialidades

Tapas Carpaccio de buey con rúcola
Tapas Brandada de bacalao con nuez moscada
Tapas Tabla de quesos selectos

Carta

arroz basmati con leche de coco7
Peras al vino5
Brandada de bacalao con nuez moscada7
Champiñones rellenos con jamón ibérico6
Verduras asadas al aceite de hierbas aromáticas6
Empanadas criollas fritas de carne o queso7

Bodega

Tinto:Rioja Lan crianza 97
Tinto:Rioja Loriñon crianza
Blanco:Albariño Martin Codax
Blanco:Rueda Marques de Riscal
Italia - Tintos:Sangiovese (Toscana)
Italia - Blancos:Prosecco spumanti (Veneto

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