Chuletón de buey, salsa bearnesa y patatas fritas (2 personas) | 45€ |
Huevos de gallina estrellados con patatas fritas y virutas de jamón Ibérico | 14€ |
Croquetas de Ceps y jamón ibérico | 12€ |
Lubina salvaje con risotto de algas y aceite de erizo | 21€ |
Verduras en tempura crujiente y salsa Tentsuyu | 15€ |
Boletus en hojaldre y cebolla con queso de cabra Monte Enebro | 15€ |
Mejillones de roca al vapor, apio, ajo y perejil | 13€ |
Lasagna de verduras asadas, mozarella y crema de parmesano | 15€ |
Tartar de atún rojo, brotes de remolacha y crema de pepino | 17€ |