Descripción
En 1993 inauguramos en Madrid la primera cantina mejicana, La Taquería ® de Birra Don Pedro, en pleno barrio de La Latina, secuela de la primera Taquería ® abierta en la
capital de España en la plaza de las Comendadoras .
Toneladas de objetos y artilugios del México popular viajaron desde el país azteca para definir un espacio de autenticidad comprometido con la cocina mejicana y la vitalidad de su ambiente.
El arte culinario es sinónimo de cultura. A través de la cocina se conoce las costumbres de un pueblo, sus riquezas naturales y sus gustos.